臺面式烤箱,造型簡約大方,顏色粉嫩少女,10L基礎款滿足1-2人食量,新手必入。
溫度設置有明顯優點也有明顯缺點。優點是對常用功能的時間段進行一個標注,這點非常實用貼心。缺點是溫度和時間設定刻度沒有細分,不同區間跨度較大,使用過程中易把握不好具體溫度。
采用10L小烤箱通用的上下S管發熱,好處是盡量讓內部發熱均勻。烤架放置采用劃入凹槽的方式,試著來回推拉數次,非常順滑。
玻璃手感較薄,不過看產品說明說是三層玻璃,能夠有效防護就安心了。這個推拉手柄非常實用,能夠有效隔熱,特別適合我這種最怕一不留神食物糊掉,所以是不是打開查看確認情況的烘焙焦慮癥患者哈哈。
打開,簡單擦拭內膽。第一次使用,先讓烤箱空烤半小時左右。產品介紹上說有可能會冒煙,但是我全程觀察,沒有任何異樣。
趁空烤的時候來整理附送的工具。里面最實用的莫過于小披薩烤盤和隔熱手套。其余的工具質量也還不錯。
后面有散熱孔,所以也設置了膠墊,保證烤箱后面與墻壁之類有一定的散熱空間,同時也能讓烤箱后面免于碰撞。
試烤一個焦糖布丁。時間和溫度設置區間跨度稍大,只能大概調到一個預估值。不知道是不是新烤箱的原因,熱量似乎偏低,以網上的方法和材料來做的,但是第一次時間到后竟然變化不大,于是放進去又烤了一次才成型。另外,這款烤箱沒有內置燈,無法明朗感受里面食物的變化情況。我總是怕焦,中途多次開啟烤箱門,可能這也是造成烤兩次的原因吧。
焦糖布丁出爐。從這個表面看,明顯這個烤箱也避免不了10L烤箱的通病之一:發熱不均。這個很難避免,講究的朋友們只能手動調節變換方向了。
優點:外部細節設計巧妙,考慮到日常需要,有效照顧用戶使用感。造型方正小巧,不占地方,適合小家庭廚房擺放,對于烘焙要求不太高的用戶來說方便操作,非常實用。
缺點:發熱不均,沒有內置燈,且時間和溫度設置區間不夠細分。